☆しらすと水菜の混ぜごはん☆

【材料】
しらす　　　　　　100gくらい
水菜の漬物　　　　150gくらい
米　　　　　　　　2合

【調味料】
昆布　　　　　　　一枚
水 360cc

ゴマ　　　　　　　少々

①米をといでザルにあけて水をしっかりきります。

②土鍋に(炊飯器でもOK)米、水、昆布をいれ、30分以上おいておきます。

③米が炊けて、蒸らし時間が終わったら昆布を取り出します。

④水菜の漬物は軽く絞って水気を切っておきます。
ご飯の上にしらすと水菜の漬物、ごまをふりかけたら完成です。
食べる直前に軽くませてお召し上がりください！

レシピ提供：お料理研究家M.YUMI先生