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☆さやえんどうとベーコンのバター炒め☆
【材料】さやえんどう 100gベーコン 20gにんにく 1片 【調味料】塩・胡椒 適量バター 5~10g...
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☆アオサと新じゃがいもフライ☆
【材料】新じゃがいも 250gくらいアオサ 適量 【調味料】塩(茹で用) 2%塩・胡椒 適量 油 適量 ①じゃがいもを流水...
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☆ソースカツ丼☆
【材料】豚肩ロース 2枚塩胡椒 少々 ＊バッター液＊卵 1個小麦粉 100g水 100cc パン粉 適量 【ソース】酒 大...
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☆桜🌸シロップ☆
【材料】 桜の花 50g グラニュー糖 200g水 280cc レモン汁 大さじ1 ①桜の花の茎を切り、流水で優し...
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☆ホタルイカのナムル☆
【材料】ホタルイカ 10杯くらい白ネギ 3分の1本 【調味料】鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1にんにく 1片白胡椒 ...
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☆金目鯛煮付け☆
【材料】金目鯛 一尾生姜 1片茄子 1本まいたけ 適量 【調味料】だし汁 300cc日本酒 300ccみりん...
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☆新玉ねぎのファルシ☆
【材料】新玉ねぎ 4個豚ミンチ 120g塩麹 小さじ1マヨネーズ 大さじ1ベーコン 30gチーズ 30~50g 【調味料】チキンブ...
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☆大根チーズ餅☆
【材料】大根 400g片栗粉 大さじ5ピザ用チーズ 20gくらい 【調味料】すき焼きのタレ 大さじ3水 大さ...
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☆春キャベツと桜エビのオイルパスタ☆
2人前 【材料】春キャベツ 50g桜エビ 10gパスタ 160〜200gニンニク 2片鷹の爪 1本オリーブオイル 50cc 【調味...
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☆餃子味噌☆
【材料】合わせ味噌 20g酢 大さじ1砂糖 小さじ1〜2コチュジャン 小さじ1ごま油 小さじ2...