☆ヤングコーンのオーブン焼き☆

【材料】
ヤングコーン　　　　4〜5本
粉チーズ　　　　　　1本につき小さじ1
塩　　　　　　　　　適量

①ヤングコーンの皮を3枚ほどむき、(薄皮は残しておきます)ハサミで縦に切れ目を入れて中を開ききます。

②先端のヒゲの部分、葉の部分にアルミ箔をかぶせ、
(切り取ってしまってアルミ箔をかぶせなくても○)
身の部分を広げて塩をふります。
続いて粉チーズも乗せます。

③オーブンを220°Cで温め、18分ほど焼きます。表面がこんがり焼き色がつくまで焼きます。
お使いのオーブンによっては時間を増やしてください。

④皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振ったら完成です！

レシピ提供：お料理研究家M.YUMI先生