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☆ワンタン☆
2〜3人前 【材料】豚ひき肉 100g白ねぎ 2分の1本生姜 小さじ1ワンタンの皮 20〜25枚 【調味料】酒 小さじ2醤油...
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☆小悪魔風チキン☆
【材料】鶏もも肉 一本ニンニク(焼く用) 5片ローズマリー ２本 【調味料】塩麹 大さじ1オリーブオイル ...
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☆焦がし醤油の納豆チャーハン☆
1人前 【材料】ご飯 200g納豆 1パック白ネギ 1本卵 1個 【調味料】醤油 小さじ2鶏が...
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☆はまぐりのスンドゥブ☆
【材料】はまぐり 250g(あさりでもOK)トーフ 半丁豚バラ肉 60g白ネギ 一本ニラ ...
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☆すももと白ワインのソルベ☆
【材料】すもも 500g白ワイン 200cc水 150ccグラニュー糖 80gレモン汁 小さじ2 ①李を流...
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☆ゴーヤ塩昆布炒め☆
【材料】ゴーヤ 一本塩昆布 大さじ1くらい ①ゴーヤは5mm幅くらい輪切りに切り、種をとります。 ②フライパンに気持ち多めに油を入...
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☆肉団子甘酢あん☆
【肉団子の材料】 20個くらい 豚ひき肉 300g玉ねぎ 2分の１個マヨネーズ 大さじ2片栗粉 10g生姜 ...
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☆簡単カニクリームコロッケ☆
【材料】小麦粉 40gバター 30g牛乳 400cc 玉ねぎ ２分の１個カニ身 50g 鶏がらスープ 小さじ2(粉末)...
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☆ナムルがおいしいビビンバ☆
【材料】 2~3人前牛肉 100g豆もやし 一袋にんじん １本ほうれん草 一束キムチ 適量 【調味料】・牛...
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☆自家製ビーフジャーキー☆
【材料】牛ブロックモモ肉 200g 【調味料】しょうゆ 大さじ1.5オイスターソース 大さじ1.5みりん ...