☆長芋の青のり磯部揚げ☆

【材料】
長芋　　　　　5cmくらい
青のり　　　　大さじ1
天ぷら粉　　　大さじ1
水　　　　　　小さじ1
海苔　　　　　8-10枚

①長芋の皮を剥き、1cm角にカットします。

②ボウルに長芋と青のり、天ぷら粉、水を入れて
混ぜ合わせます。

③油を170°cに温め、
海苔の上に②を乗せて揚げていきます。

④ひっくり返しながら両名を揚げ、カリッと上がったら
出来上がりです！

レシピ提供：お料理研究家M.YUMI先生