☆栗きんとん☆

栗には、ビタミンC、カリウムなど豊富な栄養が含まれています。美味しくアンチエイジングできる栗を食べて美しくなりましょう♡

材料

茹でた栗            100グラム(皮の部分は含まれません)

グラニュー糖     大さじ1

塩少々

①茹でた栗を軽く潰した後、砂糖と塩を加えて混ぜ、耐熱皿にのせて2分ほどレンジで温めます。

②マッシャーなどで、熱いうちにつぶします。なめらかな感じが

お好きであれば裏ごししてください。

③サランラップで包んだ部分をひねりながら形を整えます。一個あたり15～17g

完成です！

レシピ提供：お料理研究家M.YUMIKO先生