FOOD
☆レバニラ☆
材料 豚レバー(必ず新鮮なもの) 200gニラ 1束もやし 1袋 ＊調味料(豚レバーにあえる調味料)ニンニク(すりおろし) 小さじ2生姜(すりおろし)...
FOOD
FOOD
☆芝海老のえびしんじょう☆
材料 芝海老 200gタラ 150g玉ねぎ 4分の1個片栗粉 大さじ2 ＊調味料＊マヨネーズ ...
FOOD
☆ワタリガニのトマトクリームパスタ☆
材料 ワタリガニ 2匹パスタ(1.6mm) 180g〜200g 玉ねぎ 2分の1個ニンニク すり...
FOOD
☆葉生姜の梅酢漬け☆
材料 葉生姜 8~10本くらい梅酢 200ccくらい ＊葉生姜をつける瓶は熱湯消毒かアルコールなどで拭いて清潔な状態にし...
FOOD
☆とろとろ半熟卵の作り方☆
材料たまごMサイズ(常温) ①たまごを(常温)用意します。ボウルに水を入れておきます。 ②鍋にたまごが完全に浸るくらいたっぷりのお湯をわかします。沸騰...
FOOD
☆ハロウィン🎃かぼちゃパン☆
材料 8個分 かぼちゃ(皮付き) 400gくらい(使う量は全体で300gほど)強力粉 300gバター 30g砂糖 ...
FOOD
☆蟹の茶碗蒸し☆
材料 3~4人分 カニ味 60g卵(M玉) 3個出汁(鰹と昆布) 250 cc酒 小さじ1薄口醤油 大さじ2...
FOOD
☆半熟とろけるバスクチーズケーキ☆
材料 15cmクリームチーズ 400g生クリーム 200cc三温糖 100g卵(M玉) 3個小麦粉ラム酒 小さじ1(お好みで)...
FOOD
☆苦くないゴーヤチャンプルー☆
材料 ゴーヤ 2分の1本玉ねぎ 2分の1個木綿豆腐 半丁豚バラ肉 80g ＊調味料＊オイスターソース 大...
FOOD
☆混ぜごはん☆
材料(2合) 鶏もも肉 80g干し椎茸(スライス) 2枚分くらいえのき 2分の1株しめじ 2分の1株にんじん 80gごぼう 80gレンコン 80g野菜...
