ハロウィン　カボチャ🎃ケーキ

FOOD

ハロウィンは、日本で言うところの大晦日とお盆の日。大晦日は年越しパーティに、お盆にもお菓子や果物などご馳走を備えますよね。

ハロウィンパーティでも、ゴーストたちに私はたくさんケーキを作ります。

カボチャは、魔除けの力を持つ野菜なので、おいでになったゴーストさんに混ざって来た悪霊退散の為にもカボチャのケーキでお祝いです！

カボチャ🎃ケーキ

☆材料

カボチャ250g

牛乳200cc

卵2個

小麦粉30g

バター50g

砂糖50g〜60g

①かぼちゃのタネを取り、レンジで5〜6分温めます。

柔らかくなったら取り出して皮を剥きます。この時カボチャが250gになるようにしてください。

②ミキサーにカボチャを入れてバターを入れ、バターをカボチャの熱で柔らかくします。

バターが柔らかくなったら、残りの材料をいれてよく混ざるまで攪拌します。

③20cmのケーキ型にクッキングシートをひき、オーブンを170°cに温めます。

45〜50分、焦げないように注意しながら焼きます。

☆お好みでお菓子などトッピングしてください☆

レシピ提供：お料理研究家　M.YUMIKO先生

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